대구지방식약청에서는 관내 유가공업체들의 원활한 HACCP 의무화 준비를 돕기 위해 축산물HACCP 준비 과정 및 방법을 설명하고 지역 업체들 간의 정보 교류 및 토론의 장을 마련하고자「축산물HACCP설명회」를 개최한다.
  ○ 일시 및 장소 : 2014. 4. 30(수) 14:00, 대구지방식약청 1층 강당 (대구 달서구 성서로 405)
  ○ 참석 대상 : 관내 유가공업체(18개소) HACCP 담당 부서장
  ○ 주요 내용
- 유가공업 HACCP 의무화 관련 정책 및 법령 설명
- HACCP 준비 과정 및 방법 설명 등 이론적 컨설팅 실시
- 질의 응답 및 건의 사항 등 자유 토론